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高雄市空氣品質指標

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空氣品質指標(AQI)

* 常見問答


  1. 油煙防制設備有哪些 ?

餐飲防制設備可分為

  1. 油煙防制設備有哪些 ?

餐飲防制設備可分為 前處理設施後處理設施

前處理設施: 檔板、濾網、水洗式煙罩 等。

後處理設施: 活性碳吸附、濕式洗滌、靜電集塵器、紫外光 - 臭氧 等。

各設備處理效率皆不同,依各個餐飲業之油煙及異味污染情形選擇適當之設備裝設。

 

  1. 防制效率大概是怎麼樣 ?

前處理設備:油煙處理效率 20~40% ,異味 10~20%

後處理設備:

油煙防制 以紫外光 - 臭氧及靜電集塵器較佳 ( 70~90%) ,其次為濕式洗滌設備 ( 50~90%) ,活性碳吸附無處理油煙功能。

異味處理 以活性碳吸附及紫外光臭氧為佳 (60~90%) ,其次為靜電集塵器及濕式洗滌塔 (30~70%)


  1. 裝防制設備一定會有效嗎 ?

目前無防制設備可百分百去除油煙及異味,但可一定程度減輕其污染程度,有部分業者為提高油煙處理效率,會同時裝設 2~3 種防制設備進行處理。

而防制設備之效果端看業者是否 確實操作與是否有 定期清潔維護保養而定,若業者有落實操作維護,均會有一定程度之改善。

 

  1. 有甚麼法規可以管:

目前餐飲相關空污管制法規如下:

空氣污染防制法

第二十條

公私場所固定污染源排放空氣污染物,應符合排放標準。

第三十一條

在各級防制區內,不得有餐飲業從事烹飪,致散布油煙或惡臭之行為。

行政院環保署 環署空字第 0960027294 號公告

96.10.01 實施

從事烹飪將烹飪廢氣逕行排放至溝渠中,致產生油煙或惡臭者,為空氣污染行為

空氣污染行為管制執行準則

執行未經排放管道排放空氣污染物之空氣污染行為管制。

高雄市環境維護管理自治條例

第十四條

一定規模之作業場所應設置集排氣系統及空氣污染去除設施,並維持正常操作。

高雄市一定規模餐飲業空氣污染防制設施設置管理辦法 ( 草案 )

針對一定規模餐飲業之防制設備裝設、維護頻率及相關紀錄進行規範及要求。

此外亦有水污染防治法、廢棄物清理法及噪音管制法針對廢油、廢水及廢棄物進行相關管制。

 

  1. 夜市有法可管嗎 ?
夜市攤販目前主要受 空氣污染防制法 空氣污染行為管制執行準則 、以及 環保署公告不能將油煙排入溝渠 管轄,尚無直接針對性法規,環保局目前正研擬 補助方案要來改善夜市攤販之油煙污染情況。前處理設施及 後處理設施。


前處理設施: 檔板、濾網、水洗式煙罩 等。

後處理設施: 活性碳吸附、濕式洗滌、靜電集塵器、紫外光 - 臭氧 等。

各設備處理效率皆不同,依各個餐飲業之油煙及異味污染情形選擇適當之設備裝設。

 

改善室內通風或空調系統

安裝新的通風系統或更改現有通風系統、定期清洗或更換室內空調系統的濾網、更新有水漬的天花板或地板、將油漆或有機溶劑貯放在通風良好的環境。

也可利用空氣清淨裝置清除定點污染源,使得污染物不致擴散或累積。

選擇低污染的建材

健康綠建材即為低逸散、低污染、低臭氣的建材,主要是降低建材中的甲醛、揮發性有機物的濃度。

有關綠建材的資訊,可參考內政部建築研究所綠建材標章網站。

選擇環保標章產品

民眾可經由環保署綠色生活資訊網站,選擇具環保標章的產品。

種植淨化室內空氣品質植物

民眾可透過環保署室內植物淨化空氣網站瞭解植物對於室內空品改善的效益。

場所完成定期檢測申報作業後,皆會於出入口明顯處公布室內空氣品質定期檢測結果供民眾參考。有些賣場會設立室內空氣品質連續監測設施,顯示場所目前室內空品狀況。
  1. 規避妨礙或拒絕環保局人員的稽查(罰鍰10~50萬)。
  2. 未依規定設置專責人員(罰鍰1~5萬),並按次處罰。
  3. 檢測不合格者,將限期改善,若再不合格者則處5~25萬的罰鍰
  4. 未依規定將不合格項目公告於出入口明顯處,按次罰鍰5千~2萬5千。


室內空氣品質的定義

  1. 室內:供公眾使用建築物之密閉或半密閉空間,及大眾運輸工具之搭乘空間。
  2. 室內空氣污染物:指室內空氣中常態逸散,經長期性暴露足以直接或間接妨害國民健康或生活環境之物質(包括二氧化碳、一氧化碳、甲醛、總揮發性有機化合物、細菌、真菌、粒徑小於等於十微米之懸浮微粒(PM10)、粒徑小於等於二.五微米之懸浮微粒(PM2.5) 、臭氧)。
  3. 室內空氣品質:室內空氣污染物之濃度、空氣中之溼度及溫度。
常見污染物種類與來源及可能對人體健康的影響
污染物型態
污染物種 常見污染源
氣態污染物 一氧化碳 吸菸、烹飪、焚香、室外交通源或其他燃燒源
二氧化碳 吸菸、烹飪、焚香、室外交通源、呼吸
甲醛 吸菸、室內建材裝潢、室外光化反應
揮發性有機物 吸菸、室內建材裝潢、烹飪、焚香、清潔劑、芳香劑、油漆、殺蟲劑、室外交通源
臭氧 事務機(影印機、印表機)、室外光化反應
粒狀污染物 PM 2.5、PM 10 吸菸、烹飪、焚香、含石綿的建材、地板、耐火材質、室外交通源或其他燃燒源
生物性污染物 細菌、真菌 潮濕的傢俱或建材、除濕機、增濕器、地毯、寵物、空調、室外裸露土壤或植物表面
檢測項目

一氧化碳

8 小時值不可超過 9ppm

二氧化碳

8 小時值不可超過 1000ppm

甲醛

1 小時值不可超過 0.08ppm

揮發性有機物

(12 種毒性有機物 )

1 小時不可超過 0.56ppm( 濃度總合 )

細菌

每立方公尺不得超過 1500CFU

真菌

每立方公尺不得超過 1000CFU

懸浮微粒 (PM10)

24 小時值每立方公尺不可超過 75 微克

細懸浮微粒 (PM2.5)

24 小時值每立方公尺不可超過 35 微克

臭氧

8 小時值不可超過 0.06ppm


列管場所

高雄市

第一批

58家

大專院校、圖書館、醫療機構、社會福利機構、政府機關辦公場所、鐵路運輸業車站、民用航空站、大眾捷運系統運輸業車站、展覽室及會議廳、商場等10個類型

第二批

114家

除第一批10個類型外,新增博物館及美術館、金融機構營業場所、表演廳、電影院、視聽歌唱業場所及運動健身場所等6類型


列管場所需要做甚麼

  1.  訂定室內空氣品質維護管理計畫
  2. 設置專責人員(需經訓練取得合格證書。
  3. 委託檢驗測定機構,定期實施室內空氣品質檢驗測定,並定期公布檢驗測定結果,及作成紀錄。
  4. 應設置自動監測設施之場所,其自動監測最新結果,應即時公布於該場所內或入口明顯處,並作成紀錄。
詳細施行方法請參閱相關法規規定。


國內一般室內空氣品質,較嚴重之問題點主要有:

(一)公共場所室內空間人員使用密度過高、空調設備設置不當及送風量不足等問題,造成通風換氣不良導致二氧化碳(CO2)偏高,此時只需將換氣排風設備打開,就可容易達標。
(二)由於國內室內空間大多過度裝修,倘其裝修材料、塗料等具易揮發性有機溶劑,加以建築通風換氣功能不良,將導致室內揮發性污染物質濃度增高,特別是甲醛 (HCHO)與揮發性有機物(TVOC)之濃度。
  
(三)台灣地處亞熱帶海島型氣候,年平均相對濕度多達80%以上,因此外在環境形成易滋生生物性污染物之溫床,有生物性污染物(細菌、真菌等)濃度普遍偏高的問題。

(四)粉塵問題,PM2.5造成上呼吸到疾病,主因是空調系統 太久沒清理保養,傳統保養都只是做表面之清潔,未處理到內部管道之灰塵所致.



母法室內空氣品質管理法(100.11.23)

子法室內空氣品質管理法施行細則、室內空氣品質標準、室內空氣品質維護管理專責人員設置管理辦法、室內空氣品質檢驗測定管理辦法及違反室內空氣品質管理法罰鍰額度裁罰準則。

台灣目前是繼韓國之後世界上第二個將室內空氣品質管理立法推動的國家。

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